Kayak Merkezi, Kış Sporları, Konaklama, Tatil Köyü, Dağ Tatili, Kış Oteli, Tatil Rehberi, Kayak Pisti, Kış Tatili Fırsatları, Kayak Kiralama, Kayak Merkezi Otelleri, Kış Tatili Konaklaması, Dağ Evi, Turistik Bölge, Kış Turizmi, Yılbaşı Tatili, Kayak Turu, Kış Aktivitesi, Kayak Kampı, Kayak Otel Fiyatları, Yüksek Dağ Tatili, Kış Tatili Paketleri, Kayakçı Otelleri, Kayaklı Tatil, Konforlu Tatil.kayak tatili,otel,tatil,kış tatili,turizmUludağ, Erciyes, Palandöken, Kartalkaya, Sarıkamış, Davraz, Çıldır, Kartepe, Bolu Göynük, Çankırı Ilgaz, Aladağlar, Morit Dağı, Hakkari, Düzce Yenimahalle, Saklıkent, kayak tatili,otel,tatil,kış tatilKızılcık Şerbeti Başrolü
Şambali Tatlısı
Şambali Tatlısı Tarifi
Şambali tatlısı, İzmir mutfağının meşhur tatlılarından biridir. Yoğun irmik lezzeti, şerbetli yapısı ve üzerindeki badem ya da fıstık süslemesi ile oldukça sevilen bir tatlıdır. İşte detaylı tarifi:
Kayak Merkezi, Kış Sporları, Konaklama, Tatil Köyü, Dağ Tatili, Kış Oteli, Tatil Rehberi, Kayak Pisti, Kış Tatili Fırsatları, Kayak Kiralama, Kayak Merkezi Otelleri, Kış Tatili Konaklaması, Dağ Evi, Turistik Bölge, Kış Turizmi, Yılbaşı Tatili, Kayak Turu, Kış Aktivitesi, Kayak Kampı, Kayak Otel Fiyatları, Yüksek Dağ Tatili, Kış Tatili Paketleri, Kayakçı Otelleri, Kayaklı Tatil, Konforlu Tatil.kayak tatili,otel,tatil,kış tatili,turizmUludağ, Erciyes, Palandöken, Kartalkaya, Sarıkamış, Davraz, Çıldır, Kartepe, Bolu Göynük, Çankırı Ilgaz, Aladağlar, Morit Dağı, Hakkari, Düzce Yenimahalle, Saklıkent, kayak tatili,otel,tatil,kış tatilKızılcık Şerbeti Başrolü
Malzemeler:
Hamur için:
– 2 su bardağı irmik
– 1 su bardağı yoğurt
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1 çay kaşığı karbonat
– 1 tatlı kaşığı limon suyu
– 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
– Çiğ badem veya fıstık
Şerbet için:
– 3 su bardağı toz şeker
– 3 su bardağı su
– 1 tatlı kaşığı limon suyu
Yapılışı:
1. Şerbet Hazırlığı:
– Şeker ve suyu bir tencereye koyup orta ateşte kaynamaya bırakın.
– Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 10 dakika kadar kaynatarak ocaktan alın.
– Şerbetin tamamen soğumasını sağlayın.
2. Hamurun Hazırlığı:
– Derin bir karıştırma kabında irmik, yoğurt ve toz şekeri karıştırın.
– Üzerine un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu ekleyin. Karbonatın üzerine limon suyunu dökün ve köpürmesini bekleyin.
– Malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
3. Fırınlama:
– Orta boy bir fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin.
– Hamuru tepsiye döküp bir spatula yardımıyla eşit şekilde yayın.
– Üzerine badem veya fıstıkları sıralayın.
– Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
4. Şerbetleme:
– Tatlı fırından çıkar çıkmaz dilimleyin.
– Soğumuş şerbeti sıcak tatlının üzerine dökün.
– Şerbeti çekmesi için birkaç saat dinlendirin.
5. Servis:
– Tatlı şerbetini çektikten sonra dilimleyip servis edin.
– Arzuya göre kaymak veya dondurma ile sunabilirsiniz.